Dân tình 'xôn xao' dimsum hoa đậu biếc: Màu sắc cực lạ, nhưng liệu có 'mlem'?

Sở hữu vẻ ngoài bắt mắt với sắc xanh của da trời, các món ăn có màu hoa đậu biếc thu hút được rất nhiều sự quan tâm, tò mò của những người đam mê ẩm thực. Các tín đồ có tâm hồn ăn uống, chắc hẳn đã từng nghe qua trà sữa hoa đậu biếc, xôi hoa đậu biếc, trà chanh hoa đậu biếc với màu sắc xinh đẹp, hương vị thơm ngon. Không ngoại lệ, món dimsum hoa đậu biếc cũng có những điểm đặc biệt dành cho những tín đồ thích trải nghiệm hương vị mới.

Địa điểm bán món dimsum hoa đậu biếc vừa ngon vừa không đụng hàng này chính là Bông’s dimsum – một quán ăn bình dân quen thuộc đối với các bạn trẻ. Há cảo ở đây có nhiều loại nhân: thanh cua, nấm thịt, hải sản bắp, gà cải bó xôi, tôm thịt, hẹ thịt, xíu mại rong biển trứng muối... Chỉ đơn giản với chiếc xe nhỏ, nhưng dimsum ở đây có rất nhiều loại lại thường xuyên cập nhật trào lưu.

Loại dimsum này được làm từ bột kết hợp với màu sắc của hoa đậu biếc khô tạo nên sắc xanh trong nhẹ nhàng ở vỏ bánh. Cái màu xanh xanh của hoa đậu biếc không lẫn vào đâu được, nhìn vào là mê cực kì. Há cảo nóng hổi nghi ngút khói với bột bánh mịn, dẻo thơm ngon, gói bên trong là nhiều loại nhân đầy ụ rất chất lượng. Dimsum hoa đậu biếc ở đây viên khá to, phần nhân thanh cua chất lượng, đảm bảo khách hàng không những đẹp mà ăn cũng ngon nữa.

Đây là thương hiệu há cảo nhà làm nên sử dụng nguyên liệu tươi ngon mỗi ngày không pha trộn xay nhuyễn như những loại khác. Hương vị được đánh giá ổn so với lợi ích của hoa đậu biếc chỉ có giá dao động 25.000 - 55.000 nghìn đồng/phần tùy số lượng viên. 

Địa chỉ: 663 Lô V Đoàn Văn Bơ, phường 10, Quận 4, TP. HCM

Thời gian mở cửa: 15:00 - 23:00