Đến Feng Zhu Bangkok để thưởng thức dumpling nhanh gọn nhẹ

Cộng đồng người Hoa tại Thái Lan đã đóng góp cho nền ẩm thực bản địa những hương vị đặc trưng rất riêng. Há cảo - món ăn truyền thống Trung Hoa dần trở thành một món ăn đường phố quen thuộc tại Thái Lan. Ở bất cứ nẻo đường Bangkok nào, bạn cũng sẽ thấy những chiếc xe há cảo nghi ngút khói, với giá chỉ từ 5 Bht cho một viên, ăn kèm với dấm tàu và tỏi phi.

Món há cảo giản đơn ấy, khi được kết hợp cùng một chút sáng tạo sẽ trở thành một sự bùng nổ lớn. Feng Zhu là một địa điểm bán há cảo mới nổi ở Bangkok theo dạng Take Away. Nhìn từ xa, quán chỉ vỏn vẹn một ô cửa nhỏ, đủ để đầu bếp đưa đồ ăn cho thực khách. Điểm đặc biệt níu chân thực khách của quán nằm ở concept mà quán đã xây dựng. Từ giấy dán tường, giấy lót bánh, bàn ghế sờn cũ, khung cửa cho tới hộp take away mang về đều mang đậm dấu ấn Trung Hoa xưa. Tổng thể quán là một màu đỏ đặc trưng, hoà cùng màu nâu cũ hoài cổ.

Feng Zhu cũng làm rất tốt với hương vị của đồ ăn. Há cảo của quán đều được chủ quán tự tay làm mới hàng ngày. Từ là những viên há cảo nhân tôm thịt bắp cải, Feng Zhu sáng tạo thêm nhiều hương vị mới. Khi đến quán, bạn đừng quên thử há cảo năm loại nấm hoặc vị cà ri Thái, đảm bảo trải nghiệm ẩm thực tại của bạn tại Feng Zhu sẽ ấn tượng hơn nhiều. Đừng quên gọi thêm một lớp phủ topping để miếng há cả thêm hấp dẫn hơn nhé. Phần topping vô cùng sáng tạo này là một điểm khác biệt mà bạn chỉ tìm thấy được ở Feng Zhu.

Giá cho mỗi chiếc há cảo cũng rất phải chăng, chỉ từ 12 - 15 Bht/ miếng nóng hổi. Thêm từ 2 - 5 Bht để có một lớp phủ phô mai, trứng cá chuồn hoặc trứng muối cho mỗi miếng nhé.

Để tới được Fengzhu, bạn có thể đi BTS tới trạm Saphan Takshin và đi bộ tới quán. Fengzhu nằm tại khu vực Charoen Krung nên có khá nhiều địa điểm ăn chơi hay ho mà bạn có thể đi tiếp nữa đấy. Tiệm ăn nằm ở vị trí đối diện naraya shop - river city 2, Soi Charoen Krung 24, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100, Thailand. Bạn cũng có thể Google search Royal Orchid Sheraton Hotel And Tower thay cho địa chỉ trên nhé. Quán mở cửa từ 11h - 20h hàng ngày.