Đến Sulsik Story thưởng thức câu chuyện ẩm thực bán Á Đông trên hòn đảo Jeju

Jeju mang vẻ đẹp thơ mộng bởi thiên nhiên hoang sơ và mộc mạc. Giữa những con sóng chập chùng dữ dội, nhà hàng gia đình Sulsik Story lại mang một hơi thở rất khác. Đó là vẻ đẹp của sự chân phương, ngọt ngào và yên ả.

Trên hòn đảo Jeju có một căn nhà đầy hoa trước hiên nhà. Cứ đến trưa, căn nhà gỗ cũ kỹ nằm biệt lập lại tỏa ra mùi hương thức ăn thơm nồng. Đó là Sulsik Story. Nhà hàng này mang đến cho thực khách những giây phút nhẹ nhàng và yên bình giữa những cơn sóng mạnh mẽ của bờ biển Jeju. 

Không cầu kỳ, sang trọng, nơi này mang một nét rất riêng, thân thuộc như được ở trong chính ngôi nhà của mình. Sulsik giữ nguyên lối kiến trúc nhà cổ xưa của Hàn Quốc với mái ngói, cửa sổ gỗ, sàn óp gỗ nâu. Người ta nhìn thấy ở Sulsik vẻ đẹp cổ điển đầy hoài niệm.

Nói là nhà hàng thì không hẳn, Sulsik chỉ có 3-4 chiếc bàn gỗ, có bàn dài kiểu gia đình và bàn đôi. Một căn bếp đơn sơ, không hiện đại. Đầu bếp ở đây kiêm luôn cả phục vụ. Mỗi thứ đều nhẹ nhàng, đơn giản. 

Sulsik Story phục vụ những món ăn Tây Âu được chế biến cho phù hợp với người Hàn Quốc. Đây là sự cách tân đầy sáng tạo và mới lạ. Vì là nhà hàng gia đình nên thức ăn không được trau chuốt trong phần bài trí. Đầu bếp chỉ tập trung vào nguyên liệu, cách chế biến và chất lượng. Các món ăn ở đây đều sử dụng thực phẩm hữu cơ do người dân trên đảo sản xuất. Chính vì thế các đĩa thức ăn đều luôn mang sự tươi mới tựa như vùng biển Jeju.

Ngoài đồ ăn ngon, nhà hàng còn có một quầy rượu với những thương hiệu có tiếng. Một chai rượu nho đỏ lâu năm đi kèm với một lát bánh sốt bí đỏ bơ sẽ giúp bạn trải nghiệm hương vị nửa Tây Phương nửa Á Đông đầy thú vị.