• Click để copy

Điểm danh 7 món ăn giúp bạn xua tan cái nóng mùa hè

Trong những ngày hè nắng nóng khó chịu, những món giải nhiệt dưới đây chính là ''cứu tinh'' giúp bạn quên đi sự bức bối của mùa hè.

Trà tắc

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Đây là thức uống luôn được giới trẻ tìm đến trong cái thời tiết oi bức của mùa hè Sài Gòn. Chỉ với khoảng 10.000đ, bạn có thể thưởng thức một ly trà tắc mát lạnh, tiện lợi, giải nhiệt nhanh, giúp xua tan sự cái nóng nực của thời tiết.

Sữa hạt

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Nếu bạn muốn tìm kiếm một loại nước uống mới thì bạn có thể thử "đổi gió" với món sữa hạt này. Không chỉ có hương vị thơm ngon, sữa hạt còn cực kỳ tốt cho sức khỏe, làm đẹp cho làn da và góp phần giúp bạn có một body chuẩn. Thức uống này được làm từ hạt nguyên chất, độ ngọt vừa phải, đa dạng từ các loại hạt như hạt điều, hạt sen, mè đen... đến topping healthy: thạch lá dứa, củ năng violet, hạt sen hầm… cho bạn thoải mái lựa chọn vị yêu thích. Với thời tiết Sài Gòn nóng quanh năm, có một ly sữa hạt ướp lành lạnh để giải khát thì còn gì tuyệt vời hơn?

Bánh flan

Ảnh: Deskgram.

Ảnh: Deskgram.

Bánh flan được làm từ trứng gà và sữa tươi, thêm chút cafe nhấn nhá luôn là "món tủ" của giới trẻ. Bánh béo mịn, kết hợp với sự thơm đắng của cafe và mát lạnh của đá đã tạo nên một món ăn giải nhiệt lý tưởng cho mùa hè oi bức. Ngoài hương vị truyền thống, bạn có thể thưởng thức thêm các vị khác như bánh flan trứng sữa, flan phô mai, flan trà xanh, flan chocolate, flan sầu riêng,…

Sữa chua dẻo

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Sữa chua dẻo luôn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vừa tốt cho sức khỏe lại giúp đẹp da. Những miếng sữa chua được làm đông và cắt thành những miếng vuông vức kết hợp với trái cây tươi cùng lớp siro lạ miệng như cacao, dâu tây, việt quất,... phủ bên trên sẽ làm siêu lòng bất cứ tín đồ ẩm thực nào.

Trái cây tô

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Đây từng là món ăn "khuynh đảo" Sài Gòn một thời. Các loại trái cây như kiwi, dâu, mít, nhãn, thanh long, đu đủ, dưa gang,… trộn cùng sữa chua, thạch và một chút đá lạnh khiến trái cây tô trở thành món ăn vặt ngày hè hấp dẫn giới trẻ. Ngoài ra, nho khô, dừa khô cũng thường được thêm vào để món ăn này trở nên đậm vị hơn.

Kem xôi dừa

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Bên cạnh những chiếc kem dừa mát lạnh, món kem xôi dừa cũng chưa bao giờ ngừng "hot" vào những ngày hè. Sự kết hợp giữa cái lạnh tê lưỡi của kem, thơm béo của cơm dừa, giòn giòn của đậu phộng đã tạo nên một món ăn "chống nóng" khó có thể cưỡng lại.

Bingsu

Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm

Bingsu là một dạng món tráng miệng với kem tuyết đá bào, bao phủ phía trên là kem tươi mát lạnh, trái cây tươi, kẹo, hoặc mứt. Điểm đặc biệt của Bingsu là kem tuyết được làm từ sữa nên có hương vị béo thơm tự nhiên. Các món topping ăn kèm góp phần tạo nên hương vị mới mẻ cho từng loại món bingsu, phổ biến có thể kể đến Bingsu chocolate, Bingsu trái cây, Bingsu trà xanh,… hoặc là Bingsu mix tất cả mọi hương vị.

Tác dụng của yến sào với cơ thể của chúng ta
Tác dụng của yến sào với cơ thể của chúng ta
22/08/2022 Ẩm thực

Bạn có biết tác dụng của yến sào đối với sức khỏe con người không? Đây có thể xem là “tiên dược” cho người bệnh.

Hướng dẫn cách chưng yến sào đơn giản và đúng cách
Hướng dẫn cách chưng yến sào đơn giản và đúng cách
18/08/2022 Ẩm thực

Yến sào có tác dụng bồi bổ vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên, cách chưng yến sào sao cho ngon mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Du lịch Hà Nam: Mua 5 món này làm quà thì 'quá hợp lý'
Du lịch Hà Nam: Mua 5 món này làm quà thì 'quá hợp lý'
12/05/2022 Ẩm thực

Bạn sắp đi du lịch Hà Nam nhưng chưa biết cần mua gì về làm quà vừa ý nghĩa, lại vừa dễ bảo quản? Tham khảo ngay 5 món đặc sản này nào!

Du lịch Hà Nam ăn gì: Không thể bỏ qua 5 đặc sản sau
Du lịch Hà Nam ăn gì: Không thể bỏ qua 5 đặc sản sau
11/05/2022 Ẩm thực

Những du khách sành sỏi đều biết rằng, du lịch Hà Nam thì nhất quyết không thể bỏ lỡ những tinh hoa ẩm thực dân dã, gần gũi này/

Ăn chơi gì ở Hồ Cốc? Lưu lại cho ngày lễ thêm vui
Ăn chơi gì ở Hồ Cốc? Lưu lại cho ngày lễ thêm vui
22/04/2022 Ẩm thực

"Ăn chơi gì ở Hồ Cốc?" hẳn là điều mà nhiều du khách quan tâm trong dịp du lịch hè này. Hãy “dắt túi” ngay những tip ăn chơi sau nhé.

Khỏe đẹp đón 8/3 với 6 hàng sữa hạt đóng chai từ Nam ra Bắc
Khỏe đẹp đón 8/3 với 6 hàng sữa hạt đóng chai từ Nam ra Bắc
02/03/2022 Ẩm thực

Nếu bạn muốn cải thiện sức khỏe, sắc vóc... hay cần tìm một món quà 8/3 nhỏ và ý nghĩa, 6 hàng sữa hạt có giao tận nơi sau là gợi ý hợp lý.

Đầu bếp chuyên nghiệp 'chê ỏng chê eo' 5 món ăn thường xuyên được gọi này
Đầu bếp chuyên nghiệp 'chê ỏng chê eo' 5 món ăn thường xuyên được gọi này
22/02/2022 Ẩm thực

Khi cần "tỏ ra sành điệu" trong một bữa tiệc, chuyến du lịch... bạn nên tránh gọi 5 món ăn sau đây vì chúng không được lòng các đầu bếp chuyên nghiệp lắm.

Súp bọ cạp nguyên con ở Trung Quốc khiến ai nấy 'rợn người'
Súp bọ cạp nguyên con ở Trung Quốc khiến ai nấy 'rợn người'
20/02/2022 Ẩm thực

Súp bọ cạp nguyên con, thêm vào đó là rắn và thịt lợn - món ăn thử thách lòng dũng cảm của nhiều thực khách lại được xem là "thần dược".

Ăn 'sập' Phú Quý cùng travel blogger Bobby Tăng Kim Thành
Ăn 'sập' Phú Quý cùng travel blogger Bobby Tăng Kim Thành
16/02/2022 Ẩm thực

Sắp đến đảo Phú Quý ăn gì, chơi đâu? Cùng khám phá với travel blogger Bobby Tăng Kim Thành - quán quân Here We Go 2019 nhé.

Italy đề cử cafe espresso vào danh sách di sản văn hóa của UNESCO
Italy đề cử cafe espresso vào danh sách di sản văn hóa của UNESCO
16/02/2022 Ẩm thực

Italy dự định đề cử cafe espresso, thức uống biểu tượng của đất nước này, trình UNESCO công nhận là di sản văn hóa quốc gia. Dự kiến, Bộ Nông nghiệp Italy sẽ chính thức nộp hồ sơ lên UNESCO vào ngày 31/3 tới.

Về hàng bún nước cô Huyền: 'Cho tiền cũng không ăn'
Về hàng bún nước cô Huyền: 'Cho tiền cũng không ăn'
15/02/2022 Ẩm thực

Mới đây, quán bún nước cô Huyền nổi tiếng với món mì trộn muối ớt (lại) nhận không ít đánh giá mang tính tiêu cực. Thực khách nói gì về quán này?

Nên ăn chay theo cách này vào ngày Rằm tháng Giêng để cả năm may mắn
Nên ăn chay theo cách này vào ngày Rằm tháng Giêng để cả năm may mắn
15/02/2022 Ẩm thực

Rằm tháng Giêng là ngày rằm đầu tiên của năm mới, là ngày trọng đại và cần giữ niệm lành nên nhiều người chọn ăn chay vào ngày này.

Muốn sắm mứt Đà Lạt làm quà Tết, phải ghé 5 địa chỉ này
Muốn sắm mứt Đà Lạt làm quà Tết, phải ghé 5 địa chỉ này
26/01/2022 Ẩm thực

Một món quà Tết "già trẻ đều yêu", giá cả phải chăng mà lại dễ tìm thì không thể thiếu mứt, trái cây sấy khô từ Đà Lạt được.

Bỏ 2 triệu bay từ Sài Gòn ra thủ đô, ăn bánh cuốn Hà Nội rồi về
Bỏ 2 triệu bay từ Sài Gòn ra thủ đô, ăn bánh cuốn Hà Nội rồi về
30/12/2021 Ẩm thực

Vì thèm cảm giác ăn bánh cuốn Hà Nội ở Hà Nội, có người sẵn sàng bay từ Sài Gòn ra thủ đô, ăn một phần bánh cuốn rồi... bay về trong ngày.

6 hàng bánh tráng online liên tục được nhắc tên ở Sài Gòn
6 hàng bánh tráng online liên tục được nhắc tên ở Sài Gòn
26/12/2021 Ẩm thực

Cuối tuần này không "có kèo", chỉ ở nhà và xem phim? Đã có những hàng bánh tráng ngon, phải chăng cho khoảng thời gian một mình thêm chất lượng, thú vị.

Thức uống bạn không nên bỏ qua đêm Giáng Sinh này
24/12/2021 Ẩm thực

Không phải một cốc bia mát lạnh hay ly rượu vang thông thường, bạn nên thưởng thức loại thức uống này vào đêm Giáng Sinh mới đúng điệu.

Người dân trên thế giới ăn gì vào đêm Giáng sinh?
Người dân trên thế giới ăn gì vào đêm Giáng sinh?
21/12/2021 Ẩm thực

Giáng Sinh là ngày lễ đặc biệt trong năm, khi các gia đình quây quần bên nhau cùng thưởng thức bữa tiệc ấm cúng. Vào dịp này, công dân quốc tế sẽ ăn gì?

Món cháo ăn bằng đũa là 'đặc sản' miền nào?
Món cháo ăn bằng đũa là 'đặc sản' miền nào?
16/12/2021 Ẩm thực

Cháo ăn bằng đũa nghe có vẻ lạ lùng, nhưng món này nổi tiếng cả một vùng và có cách chế biến độc đáo, đã có từ lâu đời ở vùng này.

Hết Tiền: Thèm croissant trứng muối nhiều 'ít tiền', phải làm sao?
Hết Tiền: Thèm croissant trứng muối nhiều 'ít tiền', phải làm sao?
10/12/2021 Ẩm thực

Chỉ với 20.000đ, bạn có thể thưởng thức được hẳn 2 chiếc bánh croissant trứng muối béo ngậy? Phải tìm đến địa chỉ nào để có "deal hời" thế này?