Đổi gió với ẩm thực Lào cay xé lưỡi tại 3 nhà hàng nổi tiếng ở Luang Prabang

Luang Prabang là điểm đến vô cùng quyến rũ khi tới đất nước Lào mến khách. Bên cạnh đó, ẩm thực Lào của nhiều nhà hàng trên cố đô Luang Prabang là sự kết hợp giữa các gia vị truyền thống với hương vị mới lạ Châu Âu.

Tamnak Lao

Đây là một nhà hàng địa phương chuyên phục vụ các món ăn truyền thống của Lào. Hầu hết các món ăn tại đây đều mang hương vị nhẹ nhàng, tinh tế, thanh tao của vùng đất cố đô. Đặc biệt, tất cả các món ăn tại đây sẽ được chế biến theo yêu cầu của thực khách.

Menu nổi bật của nhà hàng này chính là sai oua - món xúc xích thịt heo xay. Mặc dù xúc xích là món ăn không có gì lạ lẫm, nhưng món xúc xích này ở Luang Prabang với vị cay nồng của thịt và hương vị thảo mộc trộn kèm tạo nên một món ăn thật sự đặc biệt.

Ngoài ra, mì khao soi, gỏi đu đủ som tam cũng là món mà bạn nên thử. Thêm nữa, nhà hàng có nội thất tiện nghi, thoải mái, phù hợp với khách đi đông. Đặc biệt, trên lầu có mái hiên nhìn ra đường phố Luang Prabang rất được du khách yêu thích.

L’Elephant Restaurant

Nhà hàng L’Elephant Restaurant tọa lạc trong tòa nhà thuộc địa Pháp cũ đã được tân trang lại. Nơi đây cung cấp các món ăn ngon nhất của Pháp và Lào tại Luang Prabang. Các món ngon đặc biệt được đầu bếp sử dụng các nguyên liệu tươi ngon lấy trực tiếp từ vườn rau thuộc sở hữu của nhà hàng.

Menu tại đây bao gồm các món đặc trưng của Pháp và các món truyền thống của Lào như thịt lợn sả, cá sông Mekong nướng trong lá chuối. Hòa hợp với khung cảnh, L’Elephant cũng cung cấp list rượu ngon, trong đó bao gồm 2 loại rượu vang địa phương và nhập khẩu.

Nội thất sang trọng, trang nhã với những gam màu ấn tượng của nhà hàng là sự bổ sung thêm nét hoàn hảo cho các món ăn càng tuyệt vời hơn.

Tamarind Restaurant

Nhà hàng Tamarind là nơi hoàn hảo để các thực khách có thể trải nghiệm ẩm thực Lào. Nơi đây nổi tiếng với công thức chế biến hoàn hảo cùng đội ngũ nhân viên luôn thân thiện, sẵn sàng phục vụ thực khách mọi lúc mọi nơi.

Menu của Tamarind luôn đề cao vấn đề sức khỏe của thực khách bằng những món ăn lành mạnh, healthy như meuyang - một món ăn thú vị với sự kết hợp giữa mì, rau xanh, rau thơm và ớt. Đến đây, nếu đủ dũng cảm, bạn nên thử một số món ăn đặc sản được làm từ côn trùng như ve, cào cào, châu chấu... khá thơm ngon.

Nhà hàng Tamarind nhờ sự nổi tiếng của mình, đã tạo nên bầu không khí sôi động đối nghịch với vẻ trầm mặc an yên của cố đô Luang Prabang.

Món ăn không chỉ đa dạng, hấp dẫn mà giá thành lại vừa túi tiền nên những nhà hàng trên tại Luang Prabang đúng là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê ăn uống.