Ghé đến tiệm bánh tart Quiche Mignon nổi tiếng nhất nhì Seoul

Hàn Quốc là đất nước nổi tiếng với những bộ phim lãng mạn, ngọt ngào. Ở đất nước có một tiệm bánh giúp mọi người thỏa mãn ước mơ trở thành nữ chính trong phim. Ghé đến Quiche Mignon vào mùa xuân để trải nghiệm vẻ đẹp ngọt ngào khó cưỡng.

Tiệm bánh dưới tán anh đào

Dưới tán cây anh trên con đường trọng điểm ở Seoul có một tiệm bánh trắng tinh. Mỗi mùa hoa nở, nơi này đẹp như một bài thơ. Từng tia nắng xuyên hoa cánh hoa rọi vào bên trong khiến Quiche Mignon lấp lánh và ấm áp.

Giới trẻ Seoul cứ độ xuân về là thi nhau đứng trước Quiche Mignon thả dáng sống ảo. Thỉnh thoảng những cơn gió thổi qua, cánh hoa đào theo gió rơi rụng, làm khung cảnh trước tiệm bánh này lãng mạn như một MV Kpop.

Không gian bên trong Quiche Mignon được trang trí theo kiểu vintage. Tiệm chia ra làm 2 khu: Trong nhà và ngoài trời. Dù ngồi ở đâu thì bạn vẫn có thể sống ảo bởi tiệm bánh này đẹp mọi ngóc ngách.

Hàng ngàn chiếc bánh bắt mắt

Quiche Mignon phục vụ bánh tart và nước. Bánh tart ở đây rất da dạng từ ngọt đến mặn. Không chỉ có hương vị thơm ngon, bánh của cửa hàng này còn được trang trí bắt mắt khiến bạn không nỡ ăn. 

Ngoài bánh ngon, Quiche Mignon còn có menu nước siêu chất lượng. Từ nước ép đến sữa chua, tất cả đều ít ngọt và dễ uống. Sở dĩ nước ở đây ít ngọt là để dung hòa vị béo của bánh tart. Bạn cũng có thể nhờ nhân viên điều chỉnh lại lượng đường nếu cần thiết.

Quiche Mignon mang đến món bánh tart trứng tan chảy khiến thực khách ăn là nghiện. Lớp vỏ vàng óng ánh thơm bơ và đậm vị trứng được lắp đầy bằng lớp nhân kem trứng béo ngọt. Cắt bánh ra làm đôi, phần nhân trứng bơ sẽ chảy ra vô cùng đẹp mắt. Lớp tan chảy vừa béo vừa mặn lại ngọt thanh ngay đầu lưỡi khiến bạn chỉ muốn nếm mãi.

Chiếc bánh mâm xôi được làm hoàn toàn từ quả mâm xôi chín mọng cùng loại sữa tươi tách béo, giúp bánh ngọt nhưng không ngấy. Loại bánh tart brownie óc chó là sự kết hợp giữa brownie xốp mềm và tart socola giòn đắng.

Shrimp tartlets có phần vỏ bánh dày và mặn, phần nhân là salad lê táo ăn kèm với tôm. Món ăn vừa lạ vừa quen này đem đến sự mới mẻ trong cách thưởng thức món tráng miệng và giúp thay đổi khẩu vị hàng ngày của bạn.

Loại bánh được yêu thích là tart dâu với vỏ bánh giòn tan, nhân bánh thơm mùi trứng gà, bơ sữa ăn kèm những lát dâu tây tẩm đường ngọt dịu. Chiếc bánh nhỏ xinh này sẽ đem đến cho người thưởng thức những hương vị khó quên.