Khám phá ẩm thực đảo Jeju hấp dẫn mọi du khách

1. Hải sản

Đối với những người yêu những món ăn được chế biến từ hải sản thì Jeju chính là thiên đường bởi nơi đây là nguồn cung cấp đồ biển tươi sống đến các nhà hàng trong vùng cũng như nhiều địa điểm khác tại Hàn Quốc.

Tại đảo Jeju, bạn sẽ vô cùng choáng ngợp với lượng hải sản quý hiếm, thơm ngon có mặt trên thực đơn của các nhà hàng quán, quán ăn như bào ngư, nhím biển, mực, bạch tuộc, cá bạc, ốc,...được chế biến theo nhiều cách thức đa dạng để trở thành các món cháo, lẩu, canh,...chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng vì hương vị hải sản tươi ngon, đậm đà bậc nhất tại đây.

2. Thịt lợn đen

Thịt lợn đen là loại thịt đặc sản nổi tiếng nhất tại đảo Jeju mà nếu đặt chân đến đây bạn không thể bỏ qua. Loại thịt đặc biệt này thường được luộc hoặc nướng để giữ nguyên hương vị thuần túy, khi ăn bạn cần dùng kèm các loại rau cuốn, nấm, giá đỗ hoặc ăn chung với Mel-jeot - một loại cá cơm muối đặc trưng của Jeju để tăng hương vị đậm đà của món thịt lợn đen độc đáo.

3. Hanchi Mulhwae

Hanchi Mulhwae là một loại canh đậu tương vô cùng hấp dẫn được chế biến từ mực nang sống cỡ lớn của đảo Jeju hầm trong nước dùng tương đậu kết hợp với một số loại hải sản khác như cá, bào ngư, tôm... nấm, giá đỗ và rau tạo nên sở hữu hương vị vô cùng đậm đà, thanh mát. Món canh này thường được người dân ăn để giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe và dùng kèm với cơm.

4. Quýt đường Jeju

Quýt đường là loại trái cây duy nhất được trồng trên đảo Jeju, do vậy nếu ghé thăm nơi đây, đừng quên nếm thử hương vị của loại trái cây thú vị này nhé.

Quýt của Jeju có vị ngọt lịm tươi mát rất khác biệt với các loại được trồng tại đất liền. Du khách khi đặt chân đến đảo thường tìm một vài địa chỉ các vườn quýt lớn để được chiêm ngưỡng tận mắt vườn trái cây thú vị này vừa được thưởng thức quýt hái ngay tại vườn. Loại quýt này cũng thường xuất hiện trên bàn ăn trong các nhà hàng như một món tráng miệng lý thú hoặc thậm chí là nướng quýt ngay bên cạnh các nguyên liệu khác như một món ăn độc đáo, mới mẻ.

Ẩm thực đảo Jeju luôn nổi tiếng nhờ các món ăn sở hữu hương vị mới mẻ, độc đáo không thể tìm thấy ở bất cứ vùng miền khác tại Hàn Quốc. Do vậy, đừng bỏ qua list các món ăn thú vị trên để chuyến du lịch của bạn có thêm những trải nghiệm lý thú bậc nhất nhé.