Kiệt tác ẩm thực Nhật Bản tại Yen Sushi Premium giữa lòng Sài Gòn

Một nơi đô thị phồn hoa tấp nập như TP. HCM thì không ai nghĩ có thể tồn tại được một không gian lắng đọng và yên bình như Yen Sushi Premium. Toàn bộ những chi tiết của Yen Sushi Premium đều được thiết kế tinh xảo, tạo cảm giác chân thật cho mỗi thực khách ghé chân.

Nằm trọn vẹn giữa lòng TP. HCM, vốn là một nơi tưởng chừng sẽ hòa nhập với không gian bận rộn đô thị nhưng Yen Sushi Premium lại mang đến sự khác biệt thú vị. Phong cách của những ngôi nhà Nhật Bản truyền thống là ý tưởng thiết kế chính cho nhà hàng sushi độc đáo này. Ở phía trước nhà hàng là chiếc cầu gỗ bắc ngang qua một chiếc hồ nhỏ với những chú cá Koi Nhật Bản tung tăng bơi lội.

Khu vực trước nhà hàng đều được thay đổi toàn bộ để tạo ra một không gian đậm nét Nhật Bản. Bờ tường chứa đầy sỏi đá, cây xanh được thiết kế và đặt xung quanh bờ hồ và ở những vị trí tinh tế có thể làm nổi bật cho ngôi nhà truyền thống.

Chắc chắn khó có thể tìm ra được một chi tiết nào không thật, không thuộc về Nhật Bản ở đây. Đó là lý do vì sao nhiều thực khách luôn dành sự đánh giá cao cho Yen Sushi Premium bởi không gian sang trọng khác biệt. Và những thực khách đã từng đặt chân đến đây đều cảm nhận đây là là một chuyến trải nghiệm, bước vào Nhật Bản thu nhỏ.

Tuy cái tên nhà hàng đã thể hiện được phần nào món ăn đặc trưng sẽ mang đến cho thực khách nhưng không vì thế mà các món khác lại không gây ấn tượng mạnh mẽ. Với những món ăn hải sản tươi sống được chế biến bởi đầu bếp lừng danh Masanobu Inaba và Akio Saito, cùng các món mới lạ thuộc về tempura… nhà hàng đã lấy được thiện cảm tối đa của thực khách với những cách bài trí lạ mắt, màu sắc kết hợp đa dạng.

Sự tinh tế trong cách phục vụ ẩm thực Omotenashi nổi tiếng xứ sở Phù Tang đã giúp cho Yen Sushi Premium ghi điểm mạnh hơn trong lòng mỗi người.

Khó có thể tìm được nhà hàng nào lại có thể mang đến cảnh sắc nổi bật và hài hòa đến kì lạ như Yen Sushi Premium. Để thiết kế được không gian mang đậm nét Nhật Bản không phải là điều dễ dàng ở TP. HCM. Vì phong cách truyền thống Nhật có nhiều chi tiết tuy đơn giản nhưng nếu không chú trọng và tinh tường trong cách thiết kế sẽ mang đến không gian không cân xứng, không hài hòa và thậm chí có thể gây khó chịu cho thực khách.

Yen Sushi Premium đã có thể mang đến một Nhật Bản thu nhỏ tới gần hơn với mọi người, đây cũng là một cách góp phần truyền bá phong cách truyền thống Nhật Bản chân thật đến được với nhiều người.