Lùng sục những quán dimsum chuẩn vị tại Sài Gòn

Ngành ẩm thực tại Sài Gòn càng ngày càng phát triển. Hàng quán mọc lên như nấm sau mưa. Ẩm thực 5 châu quy tụ ở nơi hoa lệ này giúp những người sành ăn không cần đi xa. Khi ẩm thực phát triển thì khẩu vị của thực khách cũng nâng cao hơn. Chính vì thế mà không phải hàng quán nào cũng chiều lòng các tín đồ ăn uống được. TravelMag xin giới thiệu 3 quán dimsum chuẩn vị dành cho những tín đồ nghiện đồ Hoa. 3 cái tên này sẽ khiến bạn mê mẩn quên lối về.

MiYu Dim Sum

Nằm ở quận 11, quán dimsum này có mức giá rất 'hạt dẻ' thích hợp với cả học sinh và sinh viên. Nhìn bên ngoài MiYu trông y hệt một tiệm trà sữa với thiết kế dễ thương và bắt mắt. Với những ai thích ăn ngon và sống ảo thì đây là lựa chọn hợp lý.

Thực đơn ở quán dimsum này rất thuần vị Hoa. Tất cả đều là những món quen thuộc và đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa. Các món ăn đa dạng với số lượng nhiều giúp những nhóm bạn đông người dễ dàng chia sẻ với nhau.

Những món ăn ở đây giữ nguyên hương vị truyền thống của ẩm thực Trung Quốc. Mỗi món ăn đều thể hiện được tâm huyết của đầu bếp. Quán dimsum này có một món rất đặc biệt là dimsum gà cà-ri. Đây là sự phá cách không thể bắt gặp ở nơi khác.

Ocean Palace

Ocean Palace là quán ăn Trung Hoa nức tiếng ở Sài Thành. Nơi này còn thu hút những thực khách bằng thực đơn nhấn nhá nhiều màu sắc. Đây là một trong những nơi ăn dimsum ngon nhất nhì Sài Gòn.

Dimsum ở đây được nhào nặn bởi đầu bếp có tay nghề lão luyện. Nguyên liệu làm dimsum tươi ngon và vô cùng hảo hạng giúp thực khách cảm nhận rõ tinh hoa ẩm thực Trung Quốc.

Sủi Cảo Đại Thanh Hoa

Nằm trong thiên đường ẩm thực người Hoa ở Quận 5, Sủi Cảo Đại Thanh Hoa là điểm đến lý tưởng cho những 'con nghiện' dimsum. Các món ăn ở đây chuẩn vị miền Bắc Trung Quốc nên đậm đà, the cay và tươi mới. Quán dimsum này không có thiết kế bên ngoài đẹp mắt và bên trong cũng không được trau chuốt bóng bẩy. Dù vậy, quán ăn này vẫn được ưa chuộng bởi nhiều lứa tuổi.

Sự yêu mến này đều nhờ vào tay nghề của đầu bếp và chất lượng hoàn hảo trong từng món ăn. Đại Thanh Hoa có hơn mười loại nhân dimsum khác nhau. Những viên dimsum này ú ụ và đầy ắp nhân. Mỗi ngày, đầu bếp kiêm chủ nhà hàng đến từ Hồ Bắc, Trung Quốc tự tay nặn dimsum cho thực khách. Ngoài dimsum, nơi này còn có nhiều món ăn khác rất hấp dẫn. Đây là quán dimsum chất lượng cao thích hợp với mọi túi tiền.