Một thoáng tìm lại Đà Lạt xưa ở cafe Nga

Huyền Nguyễn

Suốt 20 năm, ở khu Hòa Bình vẫn tồn tại một quán cafe quen thuộc với người dân địa phương Đà Lạt - cafe Nga. Nơi đó có "bố già" - người lưu giữ ký ức về một phố núi dung dị và yên bình nhất.

Còn gì tuyệt vời hơn khi đặt chân xuống Đà Lạt, hít căng lồng ngực bầu không khí mát mẻ và nhâm nhi một ly cafe với hơn 20 năm tuổi đời ngay khu Hòa Bình? Có người nói rằng, đến Đà Lạt mà chưa ghé cafe Nga, chưa được nghe "bố già" kể chuyện Đà Lạt xưa thì thực sự rất đáng tiếc. Cùng TravelMag tìm hiểu ngay nhé!

Cafe Nga với 20 năm "tuổi đời"

Đà Lạt luôn biết cách "làm mới" mình khi cứ vài tháng lại có các quán cafe mới mở ra nhan nhản. Nhưng dù thế nào thì 20 năm qua vẫn có một quán cafe nhỏ dung dị và yên bình tọa lạc trên đường Nguyễn Chí Thanh.

Quán cafe lúc nào cũng đông khách. Ảnh: Internet

Cafe được pha chế theo cách truyền thống. Ảnh: Internet

Không quan quán không quá rộng, thức uống cũng không quá đặc biệt và chẳng hề có những điểm check-in. Vậy mà từ sáng sớm cho tới tối khuya, nơi đây chẳng lúc nào ngớt khách.

Khách du lịch tìm đến cafe Nga như muốn cảm nhận về một Đà Lạt xưa cũ. Ảnh: Internet

Ngoài cafe, nơi đây còn nổi tiếng với yaourt phô mai béo ngậy. Ảnh: Internet

Cafe Nga bắt đầu mở cửa từ 5 giờ sáng. Lúc này, các vị khách quen thuộc thường là những chú trung niên ghé thăm sau khi đã dạo bộ một vòng hồ Xuân Hương, những bác xe ôm đến nhâm nhi một ly cafe để bắt đầu một ngày mới hay các bô lão tìm đến đánh cờ buổi sáng. Vào ngày cuối tuần, cafe Nga lại dường như tấp nập hơn khi nhiều bạn trẻ đáp chuyến xe sớm nhất đến Đà Lạt, tranh thủ ghé quán để tận hưởng một buổi sáng đậm chất phố núi. Có lẽ những buổi sáng se lạnh dường như khiến người ta xích lại gần nhau, cùng thưởng thức một ly cafe nóng hổi và tán gẫu vài ba câu chuyện.

Cafe Nga mở cửa từ 5 giờ sáng cho đến tận tối khuya. Ảnh: Internet

Hiện nay, cafe Nga là một trong số ít những nơi vẫn giữ cách pha cafe theo kiểu truyền thống, sử dụng vợt thay cho phin. Và chính nét đặc trưng ấy đã khiến cho cafe Nga trở thành một nơi lưu giữ ký ức về Đà Lạt xưa, khiến cho người ta tìm đến để cảm nhận sự riêng biệt chẳng hề mai một dù đã qua 20 năm.

"Bố già" ở cafe Nga - người lưu giữ ký ức Đà Lạt xưa

Cafe Nga còn được biết đến với tên gọi là cafe "ông bố" hay cafe "bố già". Bởi khi ghé quán, nếu may mắn, bạn có thể gặp được "bố già" - một người đẹp lão và hiền hậu - kể những câu chuyện về Đà Lạt xưa.

"Bố già" là người lưu giữ hồn xưa Đà Lạt. Ảnh: Internet

Có lẽ chẳng ai có thể quên được hình ảnh "bố già" với chiếc mũ beret, nhiệt tình pha cafe cho khách và trò chuyện với mọi người như những người thân trong gia đình.

"Bố già" rất nhiệt tình và nhận được sự yêu mến của nhiều người. Ảnh: Internet

Đà Lạt có hàng trăm quán cafe, mỗi quán lại mang một phong cách khác nhau. Nhưng đâu đó những quán cafe xưa cũ, dung dị và yên bình như cafe Nga vẫn là một chốn tìm về của du khách yêu Đà Lạt khi đến với mảnh đất phố núi này.