Ngất ngây với bò tơ nướng ngói ở quán Xưa Đà Lạt

Đến Đà Lạt mà chưa ghé quán Xưa để thưởng thức bò tơ nướng ngói thì quả thực rất đáng tiếc. Có gì thú vị ở quán Xưa Đà Lạt mà lại khiến thực khách truyền tai nhau như vậy? Cùng khám phá với TravelMag trong bài viết dưới đây nhé.

Không gian đậm chất xưa

Ấn tượng ngay từ cái tên, "Xưa" dễ khiến người ta liên tưởng về những điều hoài cổ, xưa cũ. Không gian của quán Xưa Đà Lạt cũng vậy, mang đậm nét cổ kính và đặc trưng của văn hóa Việt. Quán sử dụng vật liệu trang trí chủ yếu là tre, nứa... tạo cảm giác thân thiện, gần gũi với thực khách. Bên cạnh đó còn sử dụng gạch đỏ, bàn ghế gỗ làm cho không gian thêm tinh tế, hài hòa hơn. 

Nếu ghé quán Xưa Đà Lạt vào buổi tối, chắc chắn bạn sẽ trầm trồ bởi nơi đây giống như một Hội An thu nhỏ với ánh đèn lung linh từ những chiếc đèn lồng. Đây cũng là background xinh xắn giúp bạn tha hồ "sống ảo" nữa đấy nhé. 

Thưởng thức hương vị truyền thống ở quán Xưa Đà Lạt

Với sự hiện đại pha lẫn truyền thống, thực khách sẽ có nhiều trải nghiệm ở quán Xưa Đà Lạt. Giữa tiết trời se se lạnh, còn gì thú vị hơn khi ngồi quây quần bên nhau, thưởng thức những miếng bò nướng thơm lừng, nghi ngút khói nhỉ?

Thực đơn đa dạng, hấp dẫn

Quán Xưa Đà Lạt có thực đơn khá đa dạng, nhiều món ăn khác nhau cho thực khác lựa chọn. Khai vị chắc chắn chẳng thể nào bỏ qua món salad (rau) trộn tươi ngon, đặc trưng của Đà Lạt. Rau giòn giòn, sốt chua cay vừa phải. Thưởng thức thịt nướng kèm theo một ít salad vừa đỡ ngán, lại vừa làm tăng hương vị của món ăn. 

Một số món chính được nhiều người yêu thích như: Thịt nướng, lẩu... với giá cả khá phải chăng, chỉ từ 200.000 đồng/phần. Bạn có thể tự do lựa chọn nướng ngói hoặc nướng lò. Nếu thích ngồi nhâm nhi, vừa trò chuyện vừa ăn thì bạn nên lựa chọn nướng ngói. Còn nướng lò thì đừng quên lật thịt liên tục kẻo bị cháy xém nhé. 

Các món đặc trưng ở quán Xưa Đà Lạt

Rất nhiều thực khách được hỏi về chất lượng món ăn ở quán Xưa Đà Lạt thì đều khẳng định "ngon bá cháy". Một số món ăn không nên bỏ lỡ là: Bò tơ nướng ngói, lẩu bò Atiso hoặc bạch tuộc nướng phô mai. Đây đều là những món best-seller tại quán và được nhiều thực khách yêu thích.

Những miếng thịt bò tươi rói, có độ nạc và độ mỡ vừa phải. Chỉ cần đặt lên trên vỉ nướng là đã nghe tiếng "xèo xèo". Quán Xưa Đà Lạt sử dụng bò tơ nên dù nướng hơi lâu thì thịt vẫn giữ được độ mềm và độ ngọt đặc trưng. Đó cũng chính là lí do khiến món ăn này trở nên nổi tiếng. 

Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức lẩu bò Atiso - món ăn chỉ có ở quán Xưa Đà Lạt. Một phần lẩu chỉ khoảng 200.000 đồng đến 300.000 đồng cho 3 đến 5 người ăn. 

Giữa cái lạnh của Đà lạt, hãy thử cùng bạn bè người thân đến Xưa để thưởng thức món ăn nóng hổi, thơm ngon, xua tan đi cái lạnh và sự đượm buồn của nơi này nhé.