Ngon không lối về với ẩm thực Malaysia ở nhà hàng Kampung Pandan

Trong những năm gần đây, Malaysia là điểm đến thú vị, thu hút du khách nhờ nền ẩm thực đa dạng, vừa ngon miệng lại vừa "ngon mắt". Bạn đã từng đặt chân đến đất nước này và vẫn vấn vương hương vị của những món ăn đặc trưng? Vậy thì chẳng cần lặn lội xa xôi bởi ngay ở Đà Lạt đã có một nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực xứ Mã Lai - nhà hàng Kampung Pandan. 

Tọa lạc trên đường Yersin, nhà hàng Kampung Pandan mang âm hưởng của đạo Hồi. Người Hồi giáo chỉ ăn những thực ăn Halal (nghĩa là "được phép"). Trong đó, 3 điều cơ bản nhất là: không thịt heo, không chất có cồn và thịt thú phải được giết mổ theo thể thức đạo Hồi. Nhờ am hiểu sâu sắc về tôn giáo cũng như cách chế biến món ăn tài tình, Kampung Pandan đã trở thành một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất chuyên phục vụ món ăn Malaysia. 

Nhà hàng Kampung Pandan sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát với sức chứa lên đến hàng trăm khách. Bên cạnh đó, nơi đây còn sử dụng nhiều loại cây xanh, hoa trang trí mang đến cảm giác dễ chịu, thoải mái. Thực khách có thể vừa ngắm khung cảnh thiên nhiên, vừa thưởng thức món ngon.

Một điểm được nhiều thực khách đánh giá cao là thực đơn của nhà hàng vô cùng đa dạng, lên đến hơn 200 món. Dù đi theo nhóm bạn, gia đình hoặc khách đoàn đều có thể thưởng thức những món ngon, lạ miệng nhờ sự tư vấn nhiệt tình của nhân viên. Do đó, đừng lo lắng nếu bạn không biết món ăn có tên gọi này được làm từ những nguyên liệu gì và hương vị ra sao nhé!

Một vài món ăn đặc trưng ở nhà hàng Kampung Pandan được thực khách yêu thích là: bánh Roti và xúc xích sa lưới. Đây là 2 món ăn đường phố đặc trưng của Malaysia. Tuy nguyên liệu quen thuộc nhưng khi kết hợp với nhau lại mang đến hương vị độc đáo. Bánh Roti được làm từ bột mì, chiên vàng đều và ăn kèm cùng thị gà, cá, rau củ. Hoặc với ai "hảo" ngọt thì có thể dùng kèm sữa đặc và đường. Còn xúc xích sa lưới được chế biến với phần nhân là: phô mai, khô bò, xúc xích, ăn kèm cùng rau xà lách hoặc bắp cải bào sợi. 

Ngoài ra, bạn có thể thử món cánh gà bung muối với hương vị đậm đà. Lớp da được chiên giòn rụm với phần thịt mềm bên trong sẵn sàng "hạ gục" bất kỳ một tín đồ ăn uống nào. Hoặc nếu đi đông người, đừng quên gọi một phần gà tiềm dâu tây với phần nước tiềm thơm mùi thuốc bắc, hòa quyện cùng vị ngọt của dâu tây.

Bên cạnh đó, nhà hàng Kampung Pandan cũng phục vụ nhiều món ăn khác đặc trưng của đất nước Malaysia xinh đẹp. Với sự nhiệt tình trong cách phục vụ, chuyên nghiệp trong cách chế biến, muốn thưởng thức những món ăn tròn vị nhất đừng quên ghé Kampung Pandan nhé!