Những món ăn vặt Nha Trang bạn nhất định phải thử

Nha Trang không chỉ có bãi biển xinh đẹp cùng các hòn đảo thơ mộng. Đến Nha Trang bạn cũng không nhất thiết lúc nào cũng ăn hải sản. Hãy dạo quanh thành phố biến này cùng người ấy, ghé vào một vài hàng quán ven đường đơn giản, mộc mạc. Những nơi tưởng chừng bình thường đó lại chứa đựng những món ăn vặt Nha Trang ngon nhất đấy.

Các món ăn vặt ở Nha Trang không màu mè mà mang vẻ dân giã. Nhưng bạn sẽ tìm được những hương vị quyến rũ đến lạ. Đừng bỏ qua bún cá, nem nướng Nha Trang, hay bánh căn, bánh canh,… Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.

1) Nem nướng – món ăn vặt Nha Trang bạn nhất định phải thử

Nem nướng Nha Trang rất nổi tiếng và có khá nhiều hàng quán ở các tỉnh thành khác. Nhưng chỉ có ở Nha Trang bạn mới thưởng thức được đúng vị nhất. Nem được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, trộn cùng mỡ cho béo ngậy và gia vị vừa miệng. Những chiếc nem này được nặn thành viên tròn dài và xiên vào que nướng trên bếp than. Khi ăn, người ta sé cắt thành những miếng dài.

Một suất nem nướng Nha Trang đầy đủ gồm có nem nướng, bánh đa nem, phở sợi, rau sống, dưa chuột, xoài và bánh tráng chiên giòn. Bạn cuộn tất cả trong bánh đa nem rồi chấm cùng nước chấm đặc biệt, thêm chút tép khô. Chắc chắn hương vị ấn tượng này sẽ khiến bạn mãi không quên.

2) Bánh căn – món ăn vặt Nha Trang bạn nhất định phải thử

Món bánh căn xuất hiện ở khá nhiều nơi. Và ở tại Nha Trang, món ăn này có hương vị độc đáo, đậm chất vùng biển miền Trung khiến bạn cùng người ấy một khi đã thưởng thức thì không thể nào quên. Bánh căn được bán ở rất nhiều nơi, ngay ở các quán ăn lề đường. Bạn chỉ cần đi dạo một vòng quanh thành phố cùng người yêu là có thể tìm ra rất nhiều quán ngon.

Để làm ra món bánh căn này, người ta sử dụng những nguyên liệu hết sức đơn giản. Đó là bột gạo, trứng gà, tôm và mực, thêm chút hành hoa. Một vài nơi có thể thêm thịt bò khô xé nhỏ nữa. Món ăn vặt Nha Trang này tuy đơn giản về nguyên liệu nhưng lại cần một loại bếp khá đặc biệt, đó là lò đất nung.

Nước chấm cũng góp phần tạo nên hương vị thơm ngon cho bánh căn nữa. Thông thường, người dân Nha Trang sẽ cho thêm hành phi và xoài chua băm nhuyễn vào nước chấm.

3) Trứng nướng phô mai - món ăn vặt Nha Trang bạn nhất định phải thử

Một trong những món ăn khá mới mẻ và hấp dẫn đối với giới trẻ hiện nay là trứng nướng phô mai. Hương vị béo ngậy của trứng và phô mai hòa trộn nhau cực kì hấp dẫn.

Trứng gà sẽ được đập vào bát con đựng sẵn bơ, mỡ hành, xúc xích và phô mai. Người ta sẽ nướng trên bếp cho tới khi trứng chín. Đây là món ngon rất xứng đáng để thưởng thức đó. Vì vậy hãy dẫn người ấy cùng thưởng thức ngay nhé.

4) Bò nướng lụi - món ăn vặt Nha Trang bạn nhất định phải thử

Nếu cùng người ấy lang thang khắp các con đường ở Nha Trang, hẳn bạn sẽ vô tình vào lúc nào đó ngửi thấy mùi thịt bò nướng thơm quyến rũ tại góc phố. Đó cũng chính là món ăn vặt được người Nha Trang yêu thích lắm.

Thịt bò được cắt thành các miếng vuôn vắn, vừa ăn rồi tẩm ướp với mật ong và 10 loại gia vị khác. Bạn sẽ tự nướng thịt trên bếp than ở bàn ăn của mình, rồi vừa nướng vừa thưởng thức.

5) Bún cá Nha Trang - món ăn vặt Nha Trang bạn nhất định phải thử

Bún cá ở Nha Trang khác khá nhiều bún cá ở Hà Nội. Thay vì dùng các miếng cá chiên vàng giòn, ở đây họ sẽ dùng chả cá và sứa. Nước dùng ngọt thanh, sợi bún dai mềm cùng chả cá thơm ngon, sứa giòn dai. Chỉ ăn một tô bún cá Nha Trang thôi, bạn cũng cảm thấy khoan khoái hơn nhiều.

Ngoài ra, nước dùng và nguyên liệu tuy chế biến từ cá nhưng khi ăn, bạn sẽ không hề cảm nhận mùi tanh. Ăn bún cá kèm rau sống thực sự rất tuyệt đấy.

6) Bánh canh - món ăn vặt Nha Trang bạn nhất định phải thử

Sợi bánh canh ở Nha Trang nhỏ và tròn, chứ không to dẹt như ngoài Bắc. Nước dùng bánh canh dường như chế biến từ cá nên vương vấm hương vị, tuy nhiên không hề tanh.

Bánh canh là món ăn vặt Nha Trang ngon tuyệt thực sự rất đáng để thưởng thức cùng người ấy khi tới Nha Trang đấy.

7) Chè mít đác – món ăn vặt tráng miệng hấp dẫn

Món chè này rất đặc biệt, thanh mát và khiến rất nhiều du khách ấn tượng. Chè mít đác bao gồm mít xé sợi, hạt đác, dừa non thái mỏng và nước cốt dừa thơm mát. Giá một cốc chè khá rẻ, chỉ 10,000đ/cốc. Bạn có thể thỏa thích thưởng thức cùng người ấy.

Những món ăn vặt Nha Trang ngon nhất trên đây sẽ khiến chuyến du lịch của bạn thú vị hơn nhiều lắm. Thay vì ăn hải sản trong suốt chuyến du lịch, hãy dạo quanh thành phố và ăn thử những món ăn này nhé. Đáng để bạn thưởng thức lắm đó.

XEM THÊM:

• Bãi tắm đôi Nha Trang khiến giới trẻ mê mệt
• Cẩm nang du lịch Nha Trang ''sịn sò'' cho kỳ nghỉ sau dịch Covid - 19
• Bí kíp giặt quần áo du lịch nhanh, gọn, lẹ