Những món tráng miệng đáng thử nhất ở Đài Loan

1. Taro Balls (Khoai viên)

Món chè khoai viên nổi tiếng bậc nhất Đài Loan sẽ khiến du khách không thể quên khi tới quốc đảo xinh đẹp này. Món chè thơm ngon khó cưỡng này được chế biến từ những củ khoai môn tươi, hầm chín và trộn chung với bột. Sau đó, hỗn hợp này được cắt nhỏ thành từng viên nhỏ, vừa đủ ăn với nhiều màu sắc đa dạng. Từng viên khoai được luộc chín trong nước sôi để đạt độ dai, mềm vừa phải.

Thực khách có thể tùy chọn viên khoai theo khẩu vị của mình, với các vị gồm: vị truyền thống, vị mè đen hay vị trà xanh. Taro Balls có thể thưởng thức cùng đá bào hoặc dùng nóng đều rất ngon.

2. Đá tuyết xoài

Đến Đài Loan, du khách nhất định phải thử ngay món đá tuyết xoài. Một món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn được bày biện hấp dẫn. Sự kết hợp giữa đá tuyết mềm mịn, sữa đặc cùng những miếng xoài tươi ngon tạo nên hương vị tuyệt hảo. Nếu là một người hảo ngọt, bạn có thể thêm một vài miếng xoài tươi hoặc một ít panna cotta để tăng hương vị béo ngậy.

Theo CNN, đá tuyết xoài là một trong những món ngon không thể bỏ lỡ khi đặt chân tới Đài Loan. Những ngày hè oi ả được thưởng thức một ly đá tuyết xoài và khám phá du lịch Đài Loan đúng là trải nghiệm tuyệt vời.

3. Bánh dứa

Bánh dứa - món ăn truyền thống của người Đài Loan, một món tráng miệng hấp dẫn với du khách khi du lịch Đài Loan. Lớp bơ béo ngậy hòa quyện cùng hương vị chua chua, ngọt ngọt của dứa tạo nên hương vị khó cưỡng cho món bánh dứa tuyệt phẩm. Nhiều đầu bếp còn sáng tạo thêm một số hương vị mới cho món bánh như việt quyết, dâu, mận… cho du khách thỏa thích lựa chọn.

Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, món bánh dứa còn được trang trí cực xinh xắn và bắt mắt. Du khách có dịp ghé thăm Đài Loan mà không ăn bánh dứa hay mua về làm quà tặng thì quả là một thiếu sót lớn.

4. Kem cuộn đậu phộng

Kem cuộn đậu phộng, món tráng miệng có nguồn gốc từ Yilan, được chế biến khá đơn giản nhưng mang hương vị tuyệt đỉnh. Lớp bánh tráng được rải lên trên, rắc một chút kẹo đậu phộng bào nhuyễn. Sau đó, đặt hai viên kem và một ít rau thơm lên, cuộn lại giống như món bò bía ở Việt Nam.

Thực khách có thể tùy chọn vị, gồm: vị khoai môn, vani, dâu… Vị bùi bùi thơm thơm của đậu phộng, ngọt mát từ kem, dai dai của vỏ bánh quyện lại thành một món tráng miệng thơm ngon. Đến Đài Loan, hãy nhớ thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé!

5. Mochi

Bánh mochi Đài Loan - hương vị làm ngây ngất lòng người. Loại bánh truyền thống Đài Loan này được chế biến từ bột gạo nếp, có nhân từ đậu đỏ xay nhuyễn. Những chiếc bánh nhỏ nhắn, được nặn tròn nhỏ, lăn qua một lớp bột đậu phộng. Hương vị ngọt ngọt, thơm thơm hòa quyện cùng hương vị trái cây tạo nên hương vị khó cưỡng.

Ở Đài Loan, bánh mochi thường được dùng làm vật cúng tổ tiên trong những dịp lễ Tết. Hiện nay, loại bánh này càng xuất hiện phổ biến trong đời sống hàng ngày và trở thành thức bánh được nhiều du khách mua về làm quà tặng khi du lịch Đài Loan.