Những sự kết hợp ăn uống trên thế giới 'nghe vô lý nhưng lại thuyết phục'

Ẩm thực là chủ đề muôn thuở khiến nhiều người trên thế giới quan tâm. Đôi lúc những kiểu chế biến hoặc kết hợp ăn uống 'phá cách' sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bạn, nhưng đôi lúc cũng mang đến không ít những tranh cãi vì tính bất hợp lý. Nếu bạn đang nghĩ việc ăn cơm với trái cây hay Pizza kết hợp với trân châu là vô lý và không phù hợp thì trên thế giới này vẫn tồn tại những sự kết hợp ăn uống kỳ dị và khó hiểu hơn nhiều!

1. Pizza trứng ốp la kết hợp với...đậu ván

Bạn vừa được tặng một chiếc pizza trứng ốp la nóng hổi, nhưng khoan đã! Chiếc bánh này thực sự đã kết hợp với… đậu ván, thứ mà bạn chỉ hay thấy trong các món chè ngọt.

Thực ra những món ăn kết hợp giữa trứng ốp la và đậu ván (hoặc bất kỳ loại đậu nào) có vẻ không còn quá xa lạ gì với nhiều người phương Tây. Nhưng việc ăn chung 2 nguyên liệu này với món pizza thì có lẽ là điều hiếm thấy!

2. Trứng luộc bỏ lòng đỏ và đổ đầy nước sốt cà chua

Chắc chắn bạn sẽ không thể tưởng tượng được lý do tại sao lại luộc trứng rồi bỏ lòng đỏ mà thay vào đó là nước sốt cà chua cơ chứ? 

Ai cũng biết lòng đỏ rất tốt cho sức khỏe vậy nên việc loại bỏ nó là một điều hết sức ngạc nhiên cho 'team' mê trứng. Thay vào đó, nếu ăn nguyên quả trứng chấm cùng sốt cà chua thì sẽ ngon hơn nhiều đó!

3. Kem có vị súp nghêu

Bên cạnh những loại kem với hương vị quen thuộc và thơm ngon như socola, vani, matcha... Liệu bạn có can đảm thử món kem được phủ lớp súp nghêu hấp dẫn này chứ? 

Ngoài món kem có vị súp nghêu này, nhiều người trên thế giới cũng 'tá hỏa' khi phát hiện nhiều loại kem 'mặn' khác như: Kem hàu tẩm bột rán, kem cá thu ở Nhật Bản... Những món ăn sáng tạo nghe có vẻ nặng mùi này lại được một số người khen ngon đấy!

4. Bánh oreo ăn kèm với dưa muối

Team hảo ngọt chắc chắn sẽ không thích điều này! Tại sao lại có thể kết hợp một chiếc bánh vị ngọt với miếng dưa muối mặn thế này chứ?

Chúng ta không còn xa lạ với việc bánh oreo được sử dụng kết hợp với các đồ uống hay bánh kem... Nhưng việc kết hợp với dưa muối thì quả là trường hợp hiếm gặp!

5. Mì ăn liền ăn kèm sốt bơ đậu phộng

Nghe thì có vẻ kỳ quặc nhưng có lẽ một vài bạn sinh viên đã thử sự kết hợp ăn uống này rồi: Quét một lớp bơ đậu phộng lên bề mặt miếng mì tôm sống và thưởng thức!

Ngoài bơ đậu phộng, có vô vàn sự kết hợp nguyên liệu hay ho khác mà bạn có thể thử ngoài cách ăn truyền thống như ăn mì tôm sống với chocolate. 

6. Khoai tây chiên chấm mật ong

Đây chính là minh chứng cho việc khi nhà bạn hết sốt tương ớt hay tương cà thì mật ong nghiễm nhiên thành đồ chấm thay thế. Nghe có vẻ lạ nhưng có lẽ đây sẽ là trải nghiệm thú vị dành cho bạn khi kết hợp vị ngọt của mật ong cùng vị béo bở của khoai tây chiên đấy!

Ngoài cách chấm trực tiếp vào mật ong thế này, người ta cũng chế biến bằng cách chiên hoặc lắc khoai tây với sốt mật ong tạo ra một món khoai tây chiên có màu sắc khá hấp dẫn và vị cũng ngon không kém!

7. Thịt xông khói cuộn mì spaghetti

Một nhà hàng đã sáng tạo món ăn bằng cách dùng thịt xông khói cuôn tròn những sợi mì spaghetti cùng nước sốt đậm đà trông như cây kem mặn vậy. Chắc hẳn đây là một chiêu ấn tượng mới mà nhà hàng muốn thực khách bất ngờ.

Ngoài cách cuốn với mì spaghetti trên, thịt xông khói cũng được rất nhiều người, thậm chí nhiều nhà hàng sử dụng để cuộn nấm kim châm, cà chua bi, tôm, gà nướng... tạo ra những món ăn được nhiều người tấm tắc ngon.

8. Kem ốc quế với topping thịt cá ngừ

Ăn kem ốc quế kết hợp cùng trái cây là chuyện bình thường! Bạn đã bao giờ thử cầm trên tay món kem ốc quế siêu "mặn" với topping thịt cá ngừ này chưa?

Nhiều người có vẻ sẽ 'dở khóc dở cười' khi món kem ốc quế huyền thoại lại được biến tấu đến ngỡ ngàng như này. Ngoài cá ngừ, dân tình cũng từng một phen 'cười ra nước mắt' khi chứng kiến một số món ăn kết hợp cùng vỏ kem ốc quế như gà rán, pasta, nui phô mai...

Và dù là sự kết hợp ăn uống nào, hãy cũng chắc chắn chúng đều phải đảm bảo hương vị và độ an toàn thực phẩm nữa nhé!