Những tô sushi làm khối người thốt lên: 'Phải chi có ở Việt Nam!'

Sushi và sashimi là món truyền thống của Nhật Bản - điều này hiếm ai không biết. Dẫu vậy, một nhà hàng ở Thái Lan lại gây "sốt" với món ăn xuất xứ từ Nhật này, chỉ nhờ bán sushi và sashimi theo... tô.

Teppen Bangkok là một nhà hàng bình dân (theo giới thiệu trên Facebook). Tuy nhiên, các món ăn của họ đều khiến thực khách ngạc nhiên bởi chất lượng, số lượng cũng như cách trình bày. Nổi bật nhất phải kể đến những suất sushi, shasimi độc nhất vô nhị ở đây.

Những phần cá hồi sống, nhím biển, cá ngừ sống được bày trí vô cùng đẹp mắt trong những chiếc tô lớn, kèm theo đó là trứng sống, trứng cá. Mỗi tô đều đầy vung lên, khiến người ta thèm thuồng hơn cả.

• #Hết Tiền: 5 hàng sushi giá rẻ - ăn sướng mồm, ví đỡ đau!

Không chỉ có sushi hay sashimi, những phần udon ở nhà hàng cũng được trình bày theo kiểu "phồn thực", hấp dẫn như vậy.

Bên cạnh những suất sushi khổng lồ này, nhà hàng vẫn có phục vụ phần ăn kiểu truyền thống cho "người mới" chưa làm quen với những loại thực phẩm tươi sống này.

View this post on Instagram

A post shared by nswtys journey (@thejourneyofnswty)

Nhà hàng có không gian khá đẹp và sang trọng. Vì lẽ đó, nhiều người tỏ ra tiếc nuối khi không thể tự mình thưởng thức món sushi hấp dẫn trên, khi du lịch đang vào thời điểm nhạy cảm thế này.

Nếu tình hình dịch bệnh được kiểm soát tốt hơn và du lịch Thái Lan trở lại như trước, chúng tôi tin rằng đây là một trong những nhà hàng mà tín đồ sushi nói riêng, ẩm thực Nhật Bản nói chung sẽ khó lòng bỏ qua.

Sushi (すし, 寿司, 鮨, 鮓, 寿斗, 寿し, 壽司?) là một món ăn Nhật Bản gồm cơm trộn giấm (shari) kết hợp với các nguyên liệu khác (neta). Neta và hình thức trình bày sushi rất đa dạng, nhưng nguyên liệu chính mà tất cả các loại sushi đều có là shari. Neta phổ biến nhất là hải sản. Thịt sống cắt lát gọi riêng là sashimi.