Quán cà rem Bông Bông - quán kem không thể bỏ qua của Đà Lạt

Quán cà rem Bông Bông là một quán kem nổi tiếng với không gian “rất Đà Lạt”, quán có vẻ ngoài mang dáng dấp của một ngôi nhà gỗ xinh xắn, nằm nép mình trong con hẻm Phan Đình Phùng yên bình tĩnh lặng.

Quán cà rem Bông Bông chuyên về kem Italy tự làm với những nguyên liệu đặc sản của “thành phố ngàn hoa” Đà Lạt như: Dâu, bơ, mãng cầu. Mỗi nguyên liệu đều được chủ quán lựa chọn cẩn thận và bảo quản kĩ lưỡng, vì vậy khi ăn thử kem tại Quán cà rem Bông Bông, bạn sẽ thấy kem rất mịn, dẻo, ngọt thanh và có mùi vị không lẫn với những quán kem khác. Mùi kem ở đây rất đậm đà và có vị đặc trưng riêng mà chỉ người chủ sáng tạo nên mới biết được công thức “bí mật” này.

Quán cà rem Bông Bông có khoảng 20 vị kem, từ những vị phổ biến như kem bơ, kem dâu, kem vani… đến những vị kem khá đặc biệt như: Kem cà phê, kem than tre, kem rum nho… nhưng tất cả đều có một điểm chung là khi cắn một miếng, vị kem tan trên đầu lưỡi ngọt lịm, rồi sau đó lan toả ra khắp cuống họng một vị ngọt dịu, không hề ngọt gắt như nhiều nhãn hiệu kem khác.

Ngoài ra, không gian của Quán cà rem Bông Bông cũng được sắp xếp rất xinh xắn, khi đặt chân đến đây, bạn sẽ cảm nhận được sự gần gũi, dễ thương của quán. Đồng thời trong quán còn có máy chơi game băng - một phần tuổi thơ của nhiều bạn trẻ. Sẽ không quá lời nếu nói Quán cà rem Bông Bông chính là nơi giúp bạn tìm lại một phần kí ức khi ghé thăm Đà Lạt.

Bên cạnh nhiều loại kem, Quán cà rem Bông Bông còn nổi tiếng với món bánh trứng gà non kết hợp với một vài viên kem nhiều vị. Bánh trứng nóng hổi ăn kèm kem lạnh sẽ là một trong những trải nghiệm rất thú vị dành cho bạn khi đến thành phố mờ sương này.

Ngoài các loại kem tự làm, Quán cà rem Bông Bông cũng phục vụ một vài món tráng miệng giải nhiệt mùa hè như: Chè xoài và chè tuyết yến dưỡng nhan. Đặc biệt món chè tuyết yến dưỡng nhan chính là một món mới khá thú vị của quán, trước đây món ăn này thường được dùng cho giới quý tộc nhà giàu, giúp giảm mỡ, giữ ẩm và săn chắc da, rất tốt cho sức khoẻ.

Nếu bạn đã mệt mỏi sau một chuyến hành trình khám phá thành phố Đà Lạt, Quán cà rem Bông Bông chính là một điểm dừng chân lý tưởng dành cho bạn, còn gì thú vị hơn khi ngồi trong quán, vừa nhấp nhám từng thìa kem mát lạnh ngọt thanh, vừa lắng tai nghe những giai điệu du dương của bản tình ca Pháp trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt .