Thiên đường ẩm thực Nam Định ngon - bổ - rẻ

Đi du lịch Nam Định ăn gì ? Là câu hỏi được rất nhiều người đặt ra khi đến với nơi này. Không phải là không có gì đặc biệt để ăn mà là có quá nhiều để lựa chọn. Nếu đã nhiều như vậy thì bạn chỉ cần nắm ngay list các món ăn này để thưởng thức được hết hương vị đặc trưng của người Nam Định lại còn tiết kiệm được chi phí vui chơi.

Chỉ với 50k đi du lịch Nam Định ăn gì vừa ngon vừa tiết kiệm

Xôi chiên thịt

Một buổi sáng dậy làm cho mình một bát xôi chiên cũng đủ để no căng bụng cả ngày. Xôi chiên này được người ta làm khá kì công, phải làm sao cho miếng xôi mỏng để khi rán lên ăn giòn tan kèm theo đó là ít đồ chua, nước chấm ăn cho đỡ ngán. Xôi chiên bán khá phổ biến tại Nam Định, nhưng ngon nhất thì bạn có thể qua cửa hàng đối diện với 27 Đỗ Mạnh Đạo, thành phố Nam Định.

Xôi xíu thập cẩm

Có vẻ như đi Nam Định thì xôi là món ăn phổ biến nhất khi trong list này lại đến hai loại xôi rồi. Người Nam Định nấu ăn rất ngon, đặc biệt là trong cách họ đồ xôi ăn vào bạn sẽ thấy khác hẳn với hương vị của nó. Còn ăn kèm là xá xíu với thịt kho, xúc xích, dưa chuột, nước sốt ngọt ngọt cay cay. Một suất xôi xíu như thế có 20k , nhưng đảm bảo là bạn ăn không hết được.

Cháo lưỡi

Cháo lưỡi heo được người Nam Định khá ưa chuộng, có thể bạn sẽ bắt gặp nhiều biển quảng cáo bán cháo lưỡi ở đây. Cũng không có công thức gì đặc biệt nhưng cũng đủ để bạn nhớ mãi món cháo này. Một bát cháo nóng để khởi đầu cho một ngày du lịch cũng không phải là lựa chọn tồi. Tại địa chỉ 332 Hoàng Văn Thụ chỉ là một cửa hàng nhỏ, bán vệ đường nhưng được nhiều bạn review là rất ngon, bạn có thể qua đây để thưởng thức.

Bún sung

Bún ăn kèm với sung muối có lẽ là chỉ có ở Nam Định. Thay vì dấm tỏi, một ít sốt cay như ăn ở Hà Nội hay vùng khác thì bây giờ sung muối chua thay thế tất cả. Ăn bún với sung sẽ cho bạn cảm giác kích thích vị hơn khi sung vừa có một ít vị chát, vị chua và vị cay. Trước khi ăn thì nhớ ăn một vài miếng sung cho quen vị đã. Bạn muốn ăn bún sung thì có thể đi vào chợ Diên Hồng ở thành phố Nam Định, ở đây có nhiều quán bún rất ngon. 

Trứng cút và trứng lộn nướng

Người Nam Định thường có thói quen ăn các món nướng, hầu như cái gì họ cũng có thể chế biến ra một món nướng vừa thơm vừa hấp dẫn. Trứng nướng chính là một trong những đặc sản của tỉnh này, đã thế giá của mỗi món chỉ từ 5.000 – 10.000đ. Với 50k thì đúng là bạn ăn thoải mái, vừa ngồi nhìn người ta nướng vừa ngửi mùi thơm thơm béo béo thì ai mà nhịn cho nổi.

Bánh quẩy đùi gà kết hợp nước ô mai

Đây là một sự kết hợp hoàn hảo cho những ai không ăn được quẩy hay thấy quẩy rán là cảm giác ngán. Nước ô mai ngọt ngọt, chua chua và quẩy đùi gà lại giòn tan, béo béo, nhắc đến là thấy thèm. Món ăn này mà ngồi lề đường, hôm nào đó thời tiết mát mát thì ngồi lai rai từ sáng đến tối chả biết chán.

Nem cuốn thính

Nem cuốn thì ở đây cũng có nhưng đã đến Nam Định thì nên thử ở đây họ làm như thế nào. Một ít thính gạo khiến cho chiếc nem thêm thơm và đậm vị hơn cũng là một kiểu thưởng thức khá đặc biệt. Một đĩa nem cuốn chỉ có 20k mà bạn có thể thưởng thức được đủ hương vị, thế thì còn gì bằng.