Tròn Quán Đà Lạt và món xôi quẹt gây thương nhớ bao người

Một ngôi nhà màu xám ấm áp và bình yên sẽ là những gì bạn cảm nhận được ở Tròn Quán. Tuy giản dị nhưng Tròn rất đặc biệt trong mắt mọi người. Đây là nơi mà bạn có thể ngắm nhìn nắng mưa ở Đà Lạt và cùng vài người bạn tâm sự những mẩu chuyện vặt hằng ngày.

Bạn chỉ tìm thấy những điều này khi ở Tròn Quán

Đà Lạt có những ngày mà bạn buồn chán chẳng biết đi đâu, chẳng biết cùng ai thì hãy dời bước đến Tròn Quán. Trốn mình trong con hẻm nhỏ nhưng Tròn sẽ mang cho bạn những bất ngờ to. Đảm bảo sẽ là nơi lý tưởng để bạn nhớ nhung mỗi khi có dịp du lịch đến thành phố ngàn hoa.

Tròn Quán yên bình đến nỗi bạn chỉ nghe thấy tiếng bước chân mình, thấy ánh nắng ban mai chiếu qua khung cửa và mọi thứ cứ nhẹ nhàng trôi qua mà không có tiếng ồn ào của xe cộ, khói bụi của thành phố. Đến Tròn bạn như được sống là chính mình, tha hồ làm điều mình thích trong không gian xinh xắn cũng không kém phần nghệ thuật.

Tròn là ngôi nhà có vẻ gì đó khá giản dị và tự nhiên bởi màu xám ghi bao trùm toàn bộ. Quán có hai tầng, phía mặt tiền tầng trệt là quầy order và quầy pha chế, không gian trong nhà và khu vực ngoài trời thông thoáng. Trên lầu có một mái hiên nhỏ vừa riêng tư vừa ngắm nhìn được khung cảnh bên dưới.

Ở Tròn, tất cả không gian đều kết nối với nhau và luôn ngập tràn ánh nắng tự nhiên nên rất sáng sủa. Điểm nhấn của quán là nội thất được làm hoàn toàn bằng gỗ, khi có ánh sáng chiếu vào sẽ ánh lên mầu nâu trầm mộc mạc và ấm cúng. 

Tròn không sang trọng, không rườm rà trong việc đầu tư trang trí cho quán nhưng mọi thứ bạn nhìn thấy đều có vẻ đẹp rất riêng, được bày biện khá chỉn chu và hoàn hảo. Có thể thấy quán chọn phong cách tối giản hết mức có thể. Đôi khi là một bình hoa, thỉnh thoảng bạn bắt gặp chiếc bàn gỗ với những cái ghế đẩu bình thường... tất cả kết hợp lại tạo nên một Tròn Quán rất riêng khiến ai rời đi rồi mà cũng còn lưu luyến.

Mỗi góc ở đây chỉ vỏn vẹn một chiếc bàn, thoáng qua một chút sẽ có vẻ đượm buồn không tả được bằng lời. Nhưng có lẽ bạn sẽ cảm thấy thán phục người đã tạo ra sự khác biệt cho Tròn Quán, để quán vừa mang vẻ đẹp thẩm mỹ lại gần gũi và bình dị trong lòng người.

Không ăn xôi quẹt coi như bạn chưa đến Tròn Quán

Nhiều người đến Đà Lạt cũng chỉ để ôn lại hương vị thân thương của món xôi quẹt ở Tròn Quán. Xôi quẹt nghe lạ lạ mà cũng vui vui khiến mọi người khá tò mò, điều gì làm món ăn này trở nên nổi tiếng đến thế?

Xôi quẹt là sự kết hợp từ xôi được nấu chín sau đó ép thành miếng hình tròn vừa ăn rồi đem chiên, ăn kèm với nước sốt đặc biệt của Tròn Quán. 

Một phần như thế gồm 2 miếng xôi chiên nóng giòn, thơm thơm ăn kèm với chén nước chấm nhà làm có thịt bằm, nấm mèo. Giống như tên món, khi ăn bạn chỉ cần lấy một miếng xôi vừa đủ, chấm vào nước sốt rồi tận hưởng hương vị dẻo thơm, đậm đà và hơi cay một xíu của nước chấm. Một số bạn khi thưởng thức món này sẽ cho thẳng phần sốt vào bên trong miếng xôi còn nóng, cách ăn như vậy khá thú vị giúp bạn có thể cảm nhận tròn vị hơn.

Trời Đà Lạt lành lạnh lại được ăn xôi nóng cùng với một tách cà phê thì còn gì tuyệt vời bằng. Menu của Tròn Quán phục vụ các món đồ uống cơ bản như trà, cà phê... được đựng trong những chiếc ly xinh xắn. Ngoài ra còn có bánh cookie ăn kèm gồm nhiều vị để bạn lựa chọn.

Quán 'chung thủy' tuyệt đối với sự yên bình, mỗi bàn đều có khoảng cách nhất định để  bạn có đủ không gian riêng tư để trò chuyện cùng bạn bè hoặc đọc sách và nhâm nhi thức uống. Tròn được bạn trẻ yêu thích và chọn làm địa điểm sống ảo lý tưởng không thể bỏ qua ở Đà Lạt.

Góc nào trong quán cũng xinh cả, chắc chắn sẽ cho bạn những bức ảnh chất phát ngất và nhiều kỷ niệm khó quên khi đến với Tròn Quán Đà Lạt.