Ủ lòng một bát mì hàu trong góc quán Baristo

Quán Baristo chỉ là một quán ăn nhỏ nằm khuất dưới chân cầu Thị Nghè, nên đôi khi bạn sẽ vô tình lướt qua căn tiệm nhỏ đầy ấp mùi thảo mộc thoang thoảng trong nước súp nóng hổi này, nếu không chú ý hai bên ven đường.

Không gian quán Baristo khá đơn giản, không cầu kỳ hay sang trọng, đem đến cho thực khách cảm giác thân thuộc ấm áp của một phòng ăn gia đình, chỉ khác ở đây, bạn sẽ chia sẻ không gian ấy thêm cho nhiều người bạn trong lúc dùng bữa. Màu vàng nhàn nhạt của những ánh đèn phát ra, cùng hơi nóng bốc lên từ nước súp của bát mỳ nóng hôi hổi toát nên sự ấm cúng, gần gũi làm ấm lòng cho thực khách ghé nơi đây.

Ông chủ của Baristo là người gốc Đài nên nếu bạn ghé Baristo, ngoài món mỳ hàu đặc trưng trong ẩm thực Đài Loan, bạn còn được thưởng thức những món ăn khác mang đậm hương vị trong văn hóa nấu nướng đặc sắc riêng của nước bạn.

Món mỳ hào của quán đã khiến không ít vị khách đến đây ăn thử không ngừng khen ngon bởi sợi mỳ vừa nhỏ vừa nhuyễn mỏng, tương tự như sợi bún của Việt Nam quyện trong nước súp sền sệp đậm vị của các loại hương liệu mà người Đài thường dùng nấu ăn tạo nên một tác phẩm đậm vị, vừa lạ vừa ngon miệng. Thêm đồ ăn kèm hàu, trứng cút, vài lát thịt phía trên cùng ít ngò xanh làm món mỳ hào càng trở nên bắt mắt sẽ khiến chiếc bụng của bạn kêu lên vì đói.

Ngoài ra, trong menu của quán Baristo nước uống cũng ngon không kém món chính các loại sữa dâu, sữa đu đủ, sữa dưa hấu… càng khiến bữa ăn của bạn thêm đặc sắc và dinh dưỡng. Chúng thơm thơm mùi của sữa cùng các loại trái cây, cái mát lạnh của đá giúp bạn có thức uống giải nhiệt cực ngon trong mùa hè nóng nực, sau bát mỳ nóng hổi chắc hẳn khiến bạn thêm căng bụng.

Với vị thơm ngon đặc biệt của các món ăn đặc sắc đến từ xứ Đài, chắc hẳn list địa điểm ăn uống hằng ngày của bạn sẽ thêm phần hấp dẫn, đặc sắc. Baristo mang đến nhiều món ăn làm bạn mê mẩn, khó cưỡng lại khi được bưng ra, tuy không gian của quán có chút nhỏ nhưng không vì thế làm ảnh hưởng đến sự thoải mái, hơn hết nó còn mang đến sự gần gũi trong cuộc ăn uống của bạn với hội bạn hay người yêu.

Hãy ghé đến đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Bình Thạnh, để thăm Baristo - tiệm ăn với thực đơn gồm các ăn ngon miệng và vị chủ quán thân thiện, nhiệt tình. Mùa hè này trong cơn mưa rả rích của Sài thành, vì sao bạn không sưởi ấm mình bằng bát mỳ nóng hổi của Baristo vào một bữa ăn nào đó trong tuần?